reteta clatite

imaginea utilizatorului Andrada

voi cum faceti clatitele, in ce si cu ce le umpleti? Am o pofta grozava de clatite

Adaugat in:  
imaginea utilizatorului Ani

Andrada, pentru reteta nu pot sa iti spun exact cantitatea ingredientelor pentru ca eu fac din ochi. faina, galbenus de ou, lapte se amesteca pana ce face un amestec nici prea subtire nici foarte gros. apoi se pun cu polonicul in tigaia de teflon si se intinde pe toata suprafata, apoi se intorc (eu le intorc manual nu ca prin filme prin aruncat in aer) si gata. de obicei le umplem cu gem sau cu nutela.

imaginea utilizatorului dorina

noi am mai umplut clatitele cu o combinatie de branza proaspata cu gem sau doar cu felii de banane

imaginea utilizatorului teodora

am vazut intr-o emisiune tv ca se pot umple cu ciocolata si portocale. adica se ia ciocolata si se poteste intr-o clatita. inauntru se da drumul la cateva feliute de portocala care se amesteca cu ciocolata. apoi se umplu clatitele si banuiesc ca se lasa sa se raceasca ca sa devina din nou un pic crocanta. eu nu am incercat inca desi m-am tot gandit la reteta asta

imaginea utilizatorului laleaua

eu am umplut de multe ori clatitele cu salata de fructe, adica fructe diferite taiate bucatele si amestecate. este bun si sanatos daca ti-e frica de caloriile din dulceata sau ciocolata.

imaginea utilizatorului Vali

Clatitele se pot umple si cu piure de spanac in care se poate pune si branza. sunt f bune, mananca si baietelul.

imaginea utilizatorului adritheo

Eu inlocuies laptele cu apa minerala si imi ies foarte pufoase si elastice in acelasi timp...in combinatia de clatite mai pun si cam o lingura de ulei pe langa faptul ca ung si tigaia cu putin ulei....niciodata nu mi s-au lipit de tigaie!
Umplutura ...am folosit multe variante in functie de cand vreau sa le pun pe masa:daca sunt ca desert le umplu cu ceva dulce evident:dulceata,nutela,urda cu miere de albine...iar daa le folosesc precum aperitiv le umplu cu branza in care am amestecat ceapa taiata marunt,cu pasta de ton sau aly peste,cu creveti cu maioneza...Ultima data am pus felii de parizer taiate subtire si felii de branzica...apoi al taiat clatita rondele si le-am spritat cu putina maioneza!

imaginea utilizatorului simonatitu

Se fac clatitele normal,numai cu lapte,oua,faina ,numai sa fie aluatul un pic mai gros ca de obicei.,pt a iesi clatitele un pic mai groase.Se freaca intr-un castron pate de pasare cu unt si se umplu clatitele dupa ce s-au racit putin.Se ruleaza si se dau la rece.Se taie bucati si se orneaza cu ardei rosu in mijloc.Se servesc la aperitiv

imaginea utilizatorului alexia81

imi place ideea asta de clatite aperitiv

imaginea utilizatorului marria

ingrediente: ("dupa ochi") apa minerala, faina, esenta de vanilie, putina sare si putin ulei pentru a nu mai folosi in tigaie uleiul....
pot spune ca sunt extraordinare ies pufoase si bune!
de umplut sunt mai multe variante, depinde de gusturi... dulceata, ciocolata, ciocolata si felii de banane.....

imaginea utilizatorului marcelina

aoleu, ce pofta mi-ati facut de clatite! marria, tu nu pui si oua? sau ti-a scapat?

imaginea utilizatorului 2xstepmother

va pot da si eu una din retetele mele de clatite dar trebuie sa recunosc ca nu va sfatuiesc sa le faceti prea des desi va garantez sunt dementiale.da demential de gustoase dar bombe calorice.in concluzie aluatul obisnuit numai ca in loc de lapte categoric apa minerala si sa fie ffff subtire aluatul.prajirea normala pe teflon cu putin ulei in ele dar si pe tigaiedar,umplutura este deosebita:un amestec de branza sarata cu zahar,stafide ,ou esenta de vanilie(fiola)si coaja de lamaie.se umplu clatitele se aseaza intro tava si se acopera cu smantana diluata cu lapte.se dau la cuptor 15 min.se servesc in egala masura calde sau recicu putina nuca de cocos deasupra.va sfatuiesc sa incercati

imaginea utilizatorului natalia cozariuc.pislari

4 oua , 1L de lapte , 700 g faina, 3 linguri de ulei

imaginea utilizatorului agnes

...eu am incercat multe feluri de retete de clatite si mam oprit la asta sa stiti e super gustos la noin ne place mult
2 oua,200 g faina,450 ml lapte,un praf de sare ,1 plic de zahar vaniliat+eu ai puneam un praf si de zahar,si +un varf de langurita de scortisoara,si un pic de ulei,iese un aluat gros.....sunt nemaipomenite Drooling va sfatuiesc sa incercati nu veti regreta!!! Kiss

imaginea utilizatorului maraki

eu char aseara am facut clatite.(crepes)cum se zice aici.leam umplut cu ciocolata nutela,biscuiti farimati si babane,si nu le rulez,le impaturesc in 2 si pun zahar pudra.sunt super.se mai pot umple cu nutela si nuca de cocos,sau nutela si nuca macinata sau migdale macinate,sau nutela in combinatie ca gem de care vrei.eu mai fac si cu cascaval,jambon,beikon,ou,rosii,ardei, gras.le coc la fac mic si le impachetez.sunt foarte bune a felul 2 la masa.