nu se pune in compotul de visine ,cirese conservant sa tina ma uitam pe net si nu am gasit nimic eu imi adiuc aminte ca se punea astept raspuns
mamici am o intrebare - nu se pune in compotul de visine ,cirese conservant sa tina?
De GIULIUTA - La data de July 8th, 2010
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
Si eu stiu ca se pune, in fiecare borcanel, cate un varf de cutit, nu mai mult. Acuma depinde si cat de mare e borcanul....
oare sa pun ce zici aura
cum vrei ,se face si cu si fara,eu am facut acum compot de caise si le fierb la baimaren si nu mai pun conservant sau aspirina.e mai sanatos asa.tu cum faci compotul pt iarna?
da pt iarna
Eu zic sa pui, macar esti sigura ca iti sta...
eu pun aspirina...asa il fac de ani de zile si nu am avut probleme....cat poate afecta sanatatea 1/2 aspirina la un borcan de compot????
eu am avut de anul trecut niste compot de cirese si a stat f bine. am pus borcanele la fiert intr-o oala in care apa era peste capat si le-am fiert pana a scazut apa. daca dai si la bb cel mai bine e fara conservant.
NU SE PUNE CONSERVANT!!
EU FAC COMPOT DE ANI DE ZILE SI IMI TINE DE PE UN AN PE ALTUL CHIAR SI DE 2 ANI!
EXEMPLU: COMPOT DE VISINE
3KG. VISINE,3LITRI DE APA,1KG DE ZAHAR, 2 PLICURI ZAHAR VANILAT
INTR-O CRATITA PUI APA CU ZAHARUL SI CU ZAHARUL VANILAT PE FOC SI AMESTECI PANA SE DIZOLVA ZAHARUL, APOI DAI LA O PARTE SA FIE DOAR CALDUT;PUI IN BORCANE VISINELE SPALATE SI FARA CODITE, CAM JUMATATE DE BORCAN , APOI UMPLI BORCANUL CU SIOPUL FACUT DIN APA CU ZAHARUL DIZOLVAT, LASI CAM UN DEGET PANA LA CAPACUL BORCANULUI. INFILETEZI BINE CAPACELE BORCANELOR, APOI INTR=O CRATITA MAI MARE PUI BORCANELE PE FOC LA STERILIZAT 20 DE MIN. CU APA PANA LA JUMATATEA LOR SI CU FOI DE ZIARE INTRE ELE. ESTE O RETETA USOARA SI NU NECESITA CONSERVANTI;
AM UITAT SA-TI SPUN CA DUPA CE TERMINI STERILIZAREA ACOPERI CRATITA CU BORCANE CU UN PROSOP MAI GROS SAU O PATURA SI LE LASI PANA A 2 ZI SA SE RACEASCA ELE ASA IN APA, DP CARE LE DEPOZITEZI!
SPER SA-TI FI FOST DE AJUTOR!
POFTA BUNA!