pui chinezesc
* 5 linguri de suc de portocale
* 2 linguri sos de soia(eu am pus sos dulce acrisor din comert)
* 3 linguri apa
* 1 lingurita faina
* 1 catel de usturoi zdrobit
* 2 morcovi taiati felii
* 300g broccoli
* 2 linguri ulei
* 400g piept de pui si jumatate de cana de orez nefiert
Mod de preparare:
Pentru sos, amestecam impreuna sucul de portocale, sosul de soia, apa, faina si usturoiul. Se lasa deoparte.
Punem putin ulei intr-o tigaie mare ( sau wok). Punem morcovii taiati felii si ii prajim la foc potrivit , amestecand mereu timp de 2 minute. Adaugam apoi broccoli-ul si amestecam inca 3-4 minute. il scoatem din tigaie pe o farfurie.
Punem in aceeasi tigaie cele 2 linguri de ulei si carnea de pui taiata in bucatele mici. Prajim carnea 5 minute amestecand mereu. Turnam peste carne sosul pregatit anterior si legumele prajite si le amestecam pe toate.
Fierbem orezul timp de 30 de minute. Le servim impreuna.
Pofta buna!
Cosulete cu pasta de ton.
ptr 10 cosulete ai nevoi de :
6 lamai
2 conserve de ton in apa sau ulei
o ceapa mijlocie.
cum procedezi:
tai 5 lamai in jumatati pe lat. scoti totul din interior pana ramane numai coaja. prepari pasta de ton asa: scurgi bine conservele, tai ceapa felii dupa care pasezi totul cu blenderul. la pasta aceasta adaugi si putina zeama de lamaie si sare dupa gust. tai lamaile putin la celalalt capat ca sa poata sta pe platou ( nu tai mult ca sa nu mai faci inca o gaura si pe patea cealalta) apoi le umpli cu pasta de ton. la final din lamaia care a ramas intreaga tai felii pe care le tai iar in jumatate si le pui la lamaile umplute ca si cum ar fi manerele unui cosulet.
e simpla si gustoasa. pofta buna!
mmmm delicios quinn dar in seara de anu nou am facut peste si asa a mirosta de numa a peste
o sa incerc si eu reteta ta. si o sa-ti spun cum a iesit. chiar nu am facut asa ceva pana acum.
stii sa faci tochitura moldoveneasca?
nu cum e?
iti trebuie:
2kg carne de porc ( preferabil pulpa)
500 gr ficat de porc.
le tai cubulete si le pyui la prajit si pui din cand in cand cate o jumatate de cana de apa. cand sunt aproape fierte faci unh amestec dintr-o capatana de usturoi pisata, 250 gr suc de rosii si putin busuioc sau cimbru. si torni peste carne. acum in loc de apa poti sa pui 100ml de vin rosu. mai lasi 5 minute sa fiarba si iei de pe foc. se serveste cu oua ochiuri, mamaliguta si telemea sau branza sarata. e o bunatate.
am sa fac deseara cand vine sotul in loc de maramuresan o fi moldovean e buna reteta si simpla
o ideie buna mai dat the quinn chiar nu stiam ce sa gatesc mulutumesc
cu placere!
ralu pana la urma ce ai facut cu gaina cumparata de anul nou? scuze de curiozitate,dar chiar ma gandeam la tine..
imi vine sa rad cand ma gandesc flora inloc sa o fierb am puso la cuptor direct am condimentato nu era din comert era de casa a adus sora mea si am umpluto cu legume si am lasato si cand era gata am scoso si am mancat sa vad cum e si era elastica de numa carnea de pe ea offfffffff
fetelor sotul meu cand a fost in cipru ziceau ca ciprioti manca cartofi stropiti cu lamaie si am facut si eu si asa bun sunt si condimentati oaw buni
flora daca crezi in toate numai faci nimic nu?
exact,trebuie sa fim mai optimiste,sa gandim pozitiv
uite ceva retete pt fetita
Branza de vaci cu biscuite si iaurt
Se amesteca 2-3 lingurite de iaurt cu 4 lingurite de branza de vaci si cu 1-2 biscuiti, pentru a avea o consistenta mai tare. . Este o retera bogata in calciu, ce ar putea inlocui siropul de calciu.
Supa de zarzavat
Ingrediente: 500 ml de apa, morcov 100 g, telina 25 g, radacina patrunjel 25 g, cartofi 50 g, cateva frunze fragede de patrunjel, gris 5-10 g, ulei (unt) . Zarzavaturile curatate, spalate si taiate marunt, se pun in apa rece si se fierb o ora si jumatate, intr-un vas acoperit. Cand zarzavaturile sunt bine fierte, supa se strecoara. Zeama astfel obtinuta se pune din nou la fiert, se adauga grisul "in ploaie" si se fierbe inca 10-15 minute. La ultima fierbere se adauga uleiul (untul), dupa care se lasa sa clocoteasca 2-3 minute,
raluca este o reteta cam grea la stomacelul bb ,tinind cont ca abia a inceput diversificarea,biscuite si iaurt este cam mult o sa ii faca mai mult acid la stomacel!
Supa de morcovi
Se taie felii subtiri 500 g morcov. Se pun la fiert intr-un litru de apa si se fierb 2 ore. Se strecoara. Morcovii fierti sunt trecuti de doua ori prin sita. Se adauga apa pierduta prin fierbere) si se clocoteste iar.
off,telina este alergena ,nu se da pina la un an,nu ii da ,copilul meu a facut alergie de la ea,aceasta supa este ptr bb mai mari ,nu te supara pe mine Raluca ,sa nu crezi ca am ceva cu tine!
nu stiu leona eu iam dat ralucai si chiar ia placut
Telina este indicata de asemenea si in tratarea diverselor infectii urinare, in tratarea afectiunilor renale ssau in combaterea gazelor intestinale. Uleiul volatil de telina se extrage din semintele plantei prin distilarea cu vapori de apa. Uleiul de telina stimuleaza pofta de mancare si are un efect de purificare asupra sangelui, actionand pozitiv si asupra tractului urinar.
nu stiu cum alti copii fac alergie ca raluca mea nu a facut si iam dat sa mance de toate care cred ca sunt bune pt ea
dupa noi toate sunt alergene nu stiu ce sa mai zic
V-aţi hotărât să începeţi diversificarea bebeluşului dumneavoastră. Este foarte bine că aţi aşteptat până la această vârstă deoarece abia acum, echipamentul lui enzimatic este destul de matur ca să poată să digere şi altceva în afară de lapte.
La 5 luni, un copil mănâncă aproximativ de 6 ori pe zi.
Dimineaţa: 1 biberon cu lapte ( 150 ml apă + 5 măsuri lapte praf)
Ora 10: 1 biberon cu lapte ( 150 ml apă + 5 măsuri lapte praf)
Prânz: suc de morcov sau măr.
Ora 17: 1 biberon cu lapte ( 150 ml apă + 5 măsuri lapte praf)
Ora 19: cereale îmbogăţite cu fier + lapte praf
Cina: 1 biberon cu lapte ( 150 ml apă + 5 măsuri lapte praf).
Puteţi să începeţi cu 2-3 linguriţe de suc de morcov sau măr, apoi se creşte progresiv până la 10 linguriţe (40g). Morcovul conţine carotenoizi, substanţă care sintetizaeză vitamina A în organismul copilului.5 luni Mărul este cel mai indicat fruct pentru copil la această vârstă. Se începe cu un singur fel de fruct sau legumă pentru ca bebeluşul să se obişnuiască cu noul aliment. Acesta se va administra timp de o săptămână pentru a observa dacă copilul este alergic sau nu. Dacă copilul acceptă acest aliment, doar atunci puteti să-i daţi sucuri amestecate. Preparaţi sucul doar în momentul în care vreţi să hrăniţi copilul. Sucul se va da cu o linguriţă de plastic. Nu puneţi sucul de fructe sau legume în biberon deoarece este posibil ca bebeluşul să prefere sucul în locul laptelui şi la această vârsta, laptele este şi trebuie să rămână, în continuare, cel mai important aliment din dieta copilului.
Sucurile asigură calorii, minerale, vitamine şi fitonutrimente ( substanţe conţinute de plante care ajută organismul să se apere de boli).
Este indicat masa de seară să fie formată din cereale deoarece este mai consistentă şi îi va ţine bebeluşului de foame noaptea.
Cerealele conţin fibre, carbohidranţi, vitaminele din complexul B şi fier. Alegeţi cu grijă tipul de cereale pe care vreţi să îl daţi copilului dumneavoastră deoarece este indicat ca cerealele să conţină cât mai puţin zahăr şi cât mai multe fibre. Nu cumpăraţi cereale care să conţină grasimi parţial hidrogenate, ulei de palmier sau cocos. Citiţi cu atenţie eticheta şi cumpăraţi cerealele care conţin, în lista de ingrediente, cât mai multe vitamine.
Nu vă grăbiţi să introduceţi cât mai multe alimente la începutul diversificaţiei. Lăsaţi copilul să se obişnuiască cu ele şi urmaţi schema de alimentaţie corectă dacă doriţi să aveţi un copil sănătos.
sa inlud in prima supita ( cea de radacinoase) telina.
E alergena?offf...doctorii astia...Bine ca Iulia nu are probleme...
am mai gasit ceva pe net
Telina e foarte alergena, nu se da pina la 1 an.
http://www.reteteculinare.ro/ghid_alimente/T/telina/
daca un bebe nu a facut alergie la telina a avut mare noroc. Pt. ca o alergie la telina poate fii grava, pina la soc anafilactic.
Poate e bine sa folosim cereale bio, nu au zahar adaugat.
Eu ii dau acum Hipp cu banane si piersici, insa nu ii place in mod deosebit, i-au placut mult niste cereale pe care le-am luat din farmacie, ufff, nu imi amintesc cum se numesc, dar cand ii mai iau, va spun...
de ce nu ii dai fulgi de orez simpli, fara nimic altceva?
sau mai tirziu fulgi de ovaz sau secara, simpli, fara fructe si nimic altceva
si m-am ingrozit...Trebuie sa ma informez mai bine de acum inainte, sa verific orice imi spune doctorul, inca o data vad ca nu pot sa am incredere.
Acum am zis sa incerc si varianta cu banane si piersici.
I-am luat niste fulgi simpli pe care nu ii vrea
Stropiti cand? Inainte de a-i gati? Si gatiti cum?
Mie imi place sa folosesc lamaia destul de mult in bucatarie, dar la cartofi inca nu am folosit.
pai fierbi carifi cubulete iar la urma storci o lamiie si o lingura de ulei de masline si stropesti cartofi ,cred ca asa a vrurt sa zica
si noi facem cu file de peste sunt foarte buni'
prajiti cartofi si cand sund gatastropesi cu lamaie gustosi
acum sa trezit raluca si am fiert carne de pui si legume morcov mazere cartof si am pisat si papa de numa
voi ce faceti? flory
nimeni?
Ce face Raluca? s-a trezit?
Merci, m-ai facut curioasa.
Prajiti nu...insa, din pacate, noi mancam extrem de rar cartofi, ca se pare ca ingrasa ( cu asta am ramas de la Montignac) si ca sunt si indigesti.Dar si buni tare!
rostogal la ce te refereai ca nu poti avea increddere?
nu inteleg?
la doctor cred ca s-a referit............. ma bag si eu in discutie
si noi papam telina si nu am stiut, nu am avut probleme, acum nu mai dam daca ziceti ca e asa periculoasa
ce cereale simple consumati ca ma intereseaza si pe mine, va rog
20 lei cred depinde de farmacie dar e si bun
de la nestle este de care doresti