Reteta negrese
De kmy - La data de May 6th, 2009
As vrea sa fac si eu aceasta prajitura, cele care ati mai facut negrese sa-mi dati si mie reteta,va rooog frumos.
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:













Nu stie nimeni reteta de negrese?
Ingrediente:
Aluat
3 oua
1 cana zahar
1/2 cana ulei
1/2 cana lapte
1 lingurita de amoniac
1 si 1/2 cani cu faina
Crema
3 sferturi cana de zahar
3 linguri de cacao
1/2 cana apa
Mod de preparare:
Aluat:
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se freaca cu zaharul pana se topeste. Galbenusurile se bat cu uleiul,laptele, moniacul stins.(se pot adauga si arome). Apoi se amesteca tot si se pune faina. dupa acetea se pune la cuptor 30min.
Crema:
Se amesteca cele trei ingrediente la foc. Aceasta glazura se toarna peste prajitura coapta si taiata partatele
e de pe net, dar cred ca e buna
Multumesc mult mona babici m-ai salvat, sper sa iasa buna.
cu placere
sigur va fi buna!
Buna Kmy, pe forum mai sunt inca 3 retete pt negresa. da click pe "cauta" si cere" reteta negresa "