reteta langosi

imaginea utilizatorului michi

Cine poate sa-mi dea reteta de langosi?N-am mai mincat demult si nu stiu sa fac, azi noapte am visat c-am mincat langosi si acum mi-e pofta.

Adaugat in:  
imaginea utilizatorului kmy

Draga mihi, am vazut subiectul acesta demult, dar vad ca nu te ajuta nimeni. Am luat reteta de la cumnata mea ,care este experta. Si eu am mai facut langosi ,dar niciodata nu mi-au iesit asa buni ca si cumnatei mele.
Iei drojdia si se amesteca cu apa calda, putin zahar intr-o canita si se lasa putin la crescut (acoperita) la loc cald. Dupa care, iei faina, depinde cati langosi vrei sa faci , sa zicem jumatate de kg. ,se amesteca cu drojdia crescuta si cu lapte cald, sau apa calda si se pune sare si putin bicarbonat ,pe care poti sa-l stingi cu putina zeama de lamaie, se mai pun si 2 linguri de ulei. Cantitatea de lapte sau apa o pui dupa ochi, facand aluatul destul de moale.Framanti bine aluatul , dupa care se acopera cu un servet si se pune la crescut, tot la loc cald. Dupa ce a crescut ,poti sa faci langosii, de preferinta in baie de ulei. Poti sa-i umplii cu branza, intinzi aluatul cu mana, cam cat vrei tu sa fie langosul, pui branza, dupa care-l impaturi, odata de la jumatate, si-l pui la prajit.
Pofta buna!

imaginea utilizatorului michi

Iti multumesc din suflet kmy, voi incerca chiar astazi sa fac, binenteles daca ma lasa bebe.

imaginea utilizatorului kmy

Cu multa placere si sper sa-ti iasa gustosi!

imaginea utilizatorului kmy

Draga michi, ai incercat reteta de langosi? Cum au iesit?

imaginea utilizatorului michi

inca nu am reusit, dar voi face cu siguranta luni si iti voi spune cum au iesit.

imaginea utilizatorului michi

Draga kmy, langosii au fost gustosi, baiatul a mincat pe sparte, sotul meu la fel. Merci.

imaginea utilizatorului kmy

Cu multa placere! Ma bucur ca ti-au iesit, mie nu imi ies intotdeauna buni. Nu stiu care este cauza.