reteta de pandispan

imaginea utilizatorului Luluta

-5 oua
-o cana(cam 250gr)zahar
-o cana faina(250gr)
-1 cana faina(un pic mai cu varf,aceeasi masura folosim la toate)
-2 pliculete zahar vanilat)
-cacao
-optional un pliculet de praf de copt stins cu otet sau zeama de lamaie
-un varf de cutit sare
PREPARARE:
Se separa albusurile de galbenusuri
-se bat albusurile spuma cu sarea,pana se intareste bine(se bat mai bine daca sunt reci)
-se adauga zaharul cate putin,se bate pana se topeste bine
-se pune zaharul vanilat
-se pun galbenusurile
-apoi se pune faina cate putin
-se pune pliculetul de praf de copt(eu de obicei nu pun,dar ieri am pus,a crescut f. bine)
Se unge tava cu ulei, se tapeteaza cu faina,se pune jum din compozitie,in cealalta jum se adauga cacao,apoi se pune peste cealalata in tava;
poti sa faci rotocoale cu o furculita, saiasa frumos, ieri eu m-am grabit ca plangea stef, si nu am mai facut, nu stia cum sa-l bag mai repede in cuptor.
ai vazut ca a iesit un rotund de cacao,dar daca faci cu furculita, iese mai frumos;
se baga la cuptor,cam 30 min, se incearac cu scobitoarea;
cuptorul il incalzesti inainte.
pofta mare,sper sa va placa!

Adaugat in:  
imaginea utilizatorului Luluta

scuze, m-am grabit si nu am vazut ca am scris de 2 ori faina

imaginea utilizatorului iannis

multumim..

imaginea utilizatorului Luluta

Big Hug Big Hug Big Hug Big Hug Big Hug

imaginea utilizatorului Gina T

Multumim frumos pt reteta!Eu sunt la cura de slabire dar in fiecare sambata imi fac cate o pofta.Sambata asta o sa fac pandispan Big Hug Big Hug Kiss Kiss

imaginea utilizatorului edyrem1

multumim de reteta...

imaginea utilizatorului Luluta

Big Hug Big Hug Big Hug Big Hug Kiss Kiss Kiss Kiss Kiss Kiss

imaginea utilizatorului iordache iulia

Mi-ai facut pofta Luluta..trebuie neaparat sa fac pandispan cat de curand!

imaginea utilizatorului sararalu

azi am sa fac si eu

imaginea utilizatorului andreutza810

am facut si eu de dimineata doua cheguri ca o astept pe mama la mine dar a fost focul cam mare ,le-am lasat 20 minute si tot s-au ars putin de tot pe fund dar au iesit frumoase si gustoase